2022上海國際預(yù)制食品展覽會(huì) FHC國際預(yù)制產(chǎn)品展覽會(huì)
2022第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)
預(yù)制食品展區(qū)
■舉辦日期:2022年11月8-10日
■舉辦地點(diǎn):上海新國際博覽中心
■展館地址:中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)
■主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
■展出面積:20萬平方米
展會(huì)咨詢:13681860327(同號(hào)微信)
展會(huì)介紹:
FHC上海環(huán)球食品展是國內(nèi)首屈一指的綜合性展會(huì)平臺(tái),20萬平方米規(guī)模17個(gè)展館其主要板塊包括有:肉制品;海鮮;調(diào)味品及油品;高端食材;外賣產(chǎn)業(yè)及包裝;茶與咖啡,烘焙與冰淇淋;休閑食品;糖果巧克力;酒類及飲料;乳制品;嬰童食品;預(yù)制食品;植物基食品;餐飲設(shè)計(jì)及店裝。
歷時(shí)二十余年的成長發(fā)展,F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽。在中國食品行業(yè)巨大的市場需求下,F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進(jìn)駐中國食品飲料市場的重要平臺(tái)。2021年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達(dá)到20萬平方米,受限于疫情影響和進(jìn)館需要提供48小時(shí)核酸陰性證明等要求,最終到場的專業(yè)買家數(shù)量為87,025名,參展廠商共計(jì)2,829家,40+賽事論壇活動(dòng)。
2022年,對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個(gè)全新的發(fā)展機(jī)遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心,全身心感受一場饕餮盛宴,攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向!
預(yù)制菜崛起,引領(lǐng)“廚房新革命”
作為輿論和資本口中的香餑餑,預(yù)制菜并非新興事物。其在國內(nèi)早期是以速凍食品作為雛形出現(xiàn),穩(wěn)定和便捷是預(yù)制菜的品類特性。在過去的四年中,整個(gè)行業(yè)悄然壯大。據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示,目前我國已有7.19萬預(yù)制菜相關(guān)企業(yè),單就2020全年,新注冊的企業(yè)就達(dá)到了1.25萬家。
預(yù)制菜興起的背后,是B端廚房工業(yè)化降成本和提效率的要求,以及C端生活方式的變革,即:變得更忙、更懶的現(xiàn)實(shí)需求。
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