FHC2022，糖果、巧克力精彩上演

作為快速消費(fèi)品的糖果和巧克力，一直受到國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。近年來，為了滿足更多消費(fèi)者的需求，糖果和巧克力的產(chǎn)品類型更加多樣化、口味更加多元化。

FHC 2022 第二十六屆上海環(huán)球食品展|FHC2022年上海糖果巧克力展

■ 舉辦日期：2022年11月8-10日
■ 舉辦地點(diǎn)：上海新國際博覽中心
■ 展館地址：中國上海浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)
■ 室內(nèi)展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館
■ 主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì) 上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期：每年一屆

開放時(shí)間

2022年11月08日 9:00 – 18:00
2022年11月09日 9:00 – 18:00
2022年11月10日 9:00 – 15:00

入場(chǎng)細(xì)則：僅限業(yè)內(nèi)人士參觀，18歲以下人士謝絕入場(chǎng)

美味 VS 健康，糖果、巧克力市場(chǎng)的下一站奔向何方?

控糖、控脂、控卡路里......消費(fèi)者對(duì)于風(fēng)味和健康的雙重需求推動(dòng)著糖果、巧克力行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

現(xiàn)場(chǎng)展品 @ 2021FHC

消費(fèi)升級(jí)背景下，消費(fèi)者對(duì)于食品天然、健康、營養(yǎng)的訴求日益增加，糖果、巧克力市場(chǎng)的產(chǎn)品創(chuàng)新體現(xiàn)在風(fēng)味口感、營養(yǎng)健康與包裝顏值等等方面。除此之外，在植物基等賽道新風(fēng)口，市場(chǎng)的熱度也在上升。

植物基，能否打開新格局？

根據(jù)Innova市場(chǎng)洞察的追蹤，從2020年9月至2021年8月，全球新發(fā)布的植物基產(chǎn)品比上一年增加了59%。糖果、巧克力領(lǐng)域，為了滿足同時(shí)享受健康和美味口感的消費(fèi)者需求，越來越多的植物基產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生。

植物基糖果

如植物壓片糖果、植物棒棒糖、植物凝膠糖果等，使用原料包括燕麥、白蕓豆、蔓越莓等等，口味多樣，類型眾多。

現(xiàn)場(chǎng)展品 @ 2021FHC
 

通過賦能更多的消費(fèi)場(chǎng)景，能夠?yàn)楫a(chǎn)品錦上添花，吸引更多消費(fèi)者的關(guān)注目光。這也意味著，要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中嶄露頭角，除了擁有過硬的產(chǎn)品風(fēng)味之外，創(chuàng)新的產(chǎn)品形式和有趣的產(chǎn)品創(chuàng)意也很重要。

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參展聯(lián)絡(luò)：  上海博華國際展覽有限公司 

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2022年FHC上海環(huán)球食品展，糖果、巧克力將繼續(xù)登上舞臺(tái)。解析更多行業(yè)風(fēng)向，解鎖更多熱門產(chǎn)品，F(xiàn)HC將繼續(xù)發(fā)揮平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，為大家呈現(xiàn)更多精彩，不見不散！